طابقوا القرص مع قائمة الطعام
يعتمد وزن القرص المناسب على الخبز والإضافات وطريقة الطهو والحصة التي تعد بها القائمة. يناسب الوزن الأخف ساندويشاً مدمجاً، فيما يمكن للوزن الأكبر أن يكون أساس وجبة أكثر امتلاءً.
اختبروا قبل اعتماد المعيار
قارنوا الوجبة كاملة بعد الطهو بدلاً من النظر إلى الوزن وحده. اختبروا توازن الخبز واللحم ووقت المطبخ والتقديم النهائي، ثم اختاروا الشكل الذي يستطيع الفريق تكراره بثبات.
الأشكال المتوفرة لدى أبو رجب الأسطة
الأوزان المدرجة للبرغر الأميركي هي 100 و125 و150 غراماً. يمكن للعملاء التجاريين التواصل مع نادر لمناقشة المنتج والشكل المناسبين لاحتياجاتهم.